IEF, Recettes

Recette meilleures cookies du monde

Notre premier fournée avec des pépites de chocolat blanc 115 g beurre pommade 1 oeuf 1 CC arôme vanille 1 Cs lait 100 g sucre blanc100 g sucre vergoise brune115 g farine 1 pincé de sel1 CC levure chimique 53 g cacao Pour réaliser des cookies blond il suffit de remplacer le cacao par la… Lire la suite Recette meilleures cookies du monde

La Suède, Pâques, Recettes

Recette marzipan suédois

Nous avons confectionné notre marzipan nous même suivant une recette suédoise. Le marzipan c'est comme de la pâte à modeler mais aux amandes. Il vous faut 500 g pâte d'amandes 10 cl eau25 g beurre80 g farine500 g sucre glace Chauffez l'eau et faire fondre le beurre dedans puis ajouter la farine, la pâte est… Lire la suite Recette marzipan suédois

La Suède, Recettes

Recette semla

En France pour la chandeleur nous faisons des crêpes. En Suède on ne fête pas la chandeleur mais on fête mardi gras et pour mardi gras nous faisons des semlor des petites brioches garnies de pâte d'amande et chantilly une pure merveille. 1 sachet de levure boulanger5 cl lait100 g sucre1 oeuf1 cc cardamome moulue840… Lire la suite Recette semla

arts visuels, Galette, Hiver, IEF, Recettes

Journée de l’épiphanie recette et activités

Lecture autour de la galette des rois Activités autour de la galette des rois Les enfants ont réalisé leurs propres couronnes Atelier vocabulaire disponible ici. Atelier gommettes , image disponible ici. Recette galette à la pistache 2 pâtes feuilletées 2 œufs 75 g beurre mou 100 g sucre 125 g poudre d'amandes 2 cs pâte… Lire la suite Journée de l’épiphanie recette et activités

IEF, La Suède, Noël, Recettes

Biscuits de pain d’épices coupés recette

Pour les cadeaux de fin d'année nous avons réalisé plusieurs gâteaux différents:les rochers à la noix de coco, des biscuits pains d'épices, des muffins pain d'épices, des biscottes et des biscuits aux chocolat. Pour les donner j'ai tout simplement décoré des boîtes de Pringles avec du papier cadeau. Biscuits de pains d'épices coupés La recette… Lire la suite Biscuits de pain d’épices coupés recette

IEF, La Suède, Recettes, Sainte Lucie

Joyeux Sainte Lucie – recette des brioches aux safran

Aujourd'hui toute la journée on peut voir des cortèges de Sainte Lucie partout: dans les hôpitaux, dans les écoles, dans les crèches, aux travail même dans les restaurants/ Si vous êtes curieux a savoir à quoi ressemble une cortège de Sainte Lucie je vous mets un vidéo ci dessous c'est vraiment beau a voir. On… Lire la suite Joyeux Sainte Lucie – recette des brioches aux safran

IEF, La Suède, Noël, Recettes

Rocher à la noix de coco

J'aimerai vous inviter chez moi, dans ma maison imaginaire en Suède, une maison en bois peint en rouge avec les bords des fenêtres tout blanc, afin vous verrez le blanc en dessous de la neige, car de la neige il y en a en abondance. Des stalactites se forment sur le bord du toit car… Lire la suite Rocher à la noix de coco