La Suède, Noël, Recettes

Pain d’épices moelleux

4 oeufs250 g sucre1 cs canelle1 cc clou de girofle1 cc gingembre1 cc cardamome240 g farine2 cc lévure chimique100 g beurre10 cl crème liquideComment faire :1. Allumer le four à 175 degrés et beurrer et fariner un moule.2. Battre les œufs et le sucre > 5 minutes.3. Mélanger la farine, la levure et les épices.4.… Lire la suite Pain d’épices moelleux

La Suède, Maternelle, Recettes, Sainte Lucie

Joyeux Sainte Lucie – recette des brioches aux safran

Aujourd'hui toute la journée on peut voir des cortèges de Sainte Lucie partout: dans les hôpitaux, dans les écoles, dans les crèches, aux travail même dans les restaurants/ Si vous êtes curieux a savoir à quoi ressemble une cortège de Sainte Lucie je vous mets un vidéo ci dessous c'est vraiment beau a voir. On… Lire la suite Joyeux Sainte Lucie – recette des brioches aux safran

La Suède, Maternelle, Noël, Recettes

Caramel à la réglisse et au safran

Caramel à la réglisse : 100 g beurre300 grammes sucre20 cl Crème liquide10 cl sirop d'érable2 cs réglisse en poudre Comment faire:1. Mélanger tout dans une casserole.2. Faire bouillir jusqu’à 124-125 degrés, mélanger de temps en temps.3. Verser dans un moule habillé de papier cuisson.4. Laisser refroidir entièrement en température ambiante puis découper en 50 morceaux.… Lire la suite Caramel à la réglisse et au safran

La Suède, Maternelle, Noël, Recettes

Nougat de Wien

Connaissez vous le nougat de Wien ? Cette petite friandise est l'équivalent des Frerero Rochers en Suède, on en offre sous le sapin où bien quand on est invité. 250 grammes chocolat pralinose poulain150 grammes chocolat noir150 grammes amandes effilées grillées C'est une gourmandise vraiment trop simple à réaliser, il suffit de faire fondre les… Lire la suite Nougat de Wien

La Suède, Maternelle, Noël, Recettes

Rochers à la noix de coco

J'aimerai vous inviter chez moi, dans ma maison imaginaire en Suède, une maison en bois peint en rouge avec les bords des fenêtres tout blanc, afin vous verrez le blanc en dessous de la neige, car de la neige il y en a en abondance. Des stalactites se forment sur le bord du toit car… Lire la suite Rochers à la noix de coco

Asie, Liste de lecture, Nouvel an chinois

La Chine et le nouvel an chinois – liste de lecture

Vivons le monde en Asie - Noa part à la découverte de l'Asie et de ses merveilles et rencontre les enfants du bout du monde... A travers ce livre, les jeunes lecteurs découvrent des paysages asiatiques, apprennent des recettes typiques, fabriquent des souvenirs et reconnaissent des costumes traditionnels. Je sais je sais, les pandas n'ont… Lire la suite La Chine et le nouvel an chinois – liste de lecture

Asie, Pandacraft

Le Japon avec panda craft

Dans le kit du mois de juillet panda craft nous invite à découvrir le Japon 🇯🇵 Il y avait une assiette en papier à décorer, le livret et des sushis à réaliser. A l'issue de cette activité les enfants avaient envie de goûter du vrai sushi. Étant enceinte le poisson cru est déconseillé du coup… Lire la suite Le Japon avec panda craft

Afrique, Défi nature, Maternelle, Pâte à modeler

Nos activités autour d’Afrique

Association des animaux Cette exercise était décliné pour les grands qui savent lire en associant les empreintes avec les animaux et pour le tout petits avec des images de fourrure et peau d'animaux de la savane (vous pouvez télécharger les fichiers gratuitement ici). Collier massaï Une activité tout simple il suffit d'avoir des assiettes en… Lire la suite Nos activités autour d’Afrique

Afrique, Liste de lecture

Afrique – liste de lecture

Documentaires Les animaux de la savane - un petit livre facile a emporter partout qui explique la vie des animaux de la savane. Vivons le monde en Afrique - Noa part à la découverte de l'Afrique et de ses merveilles et rencontre les enfants du bout du monde... Le lion - un livre avec des… Lire la suite Afrique – liste de lecture