Recettes

Pains au lait

  • 400 g farine
  • 1 sachet de levure boulangère
  • 210 g petit lait
  • 30 g sucre
  • 30 g beurre

Tout mélanger dans un robot et laisser lever 1h30 à température ambiante. Dégazer la pâte et ajouter 100 g de pépites de chocolat, puis découper la pâte et former des petits pains et laisser reposer jusqu’à que les pains ai doublée de volume. Cuire pendant 10 à 15 minutes à 180°

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