Lecture autour de la galette des rois Nouveauté de 2021 Nouveautés pour 2023 Activités autour de la galette des rois Les enfants ont réalisé leurs propres couronnes Atelier vocabulaire disponible ici. Atelier gommettes , image disponible ici. Nos activités 2023 Recette galette à la pistache 2 pâtes feuilletées 2 œufs 75 g beurre mou 100… Lire la suite Journée de l’épiphanie recette et activités
Catégorie : Recettes
Recette meilleures cookies du monde
Notre premier fournée avec des pépites de chocolat blanc 115 g beurre pommade 1 oeuf 1 CC arôme vanille 1 Cs lait 100 g sucre blanc100 g sucre vergoise brune115 g farine 1 pincé de sel1 CC levure chimique 53 g cacao Pour réaliser des cookies blond il suffit de remplacer le cacao par la… Lire la suite Recette meilleures cookies du monde
Week-end de Pâques
Pâte à modeler de Pâques Chasse aux oeufs le lapin de Pâques est passé Un des deux paniers bien remplis Gâteau de Pâques Un fondant au chocolat, une petite ganache et les figurines en massepain et tadaa! Notre gâteau de Pâques, les enfants se sont régalés!
Recette marzipan suédois
Nous avons confectionné notre marzipan nous même suivant une recette suédoise. Le marzipan c'est comme de la pâte à modeler mais aux amandes. Il vous faut 500 g pâte d'amandes 10 cl eau25 g beurre80 g farine500 g sucre glace Chauffez l'eau et faire fondre le beurre dedans puis ajouter la farine, la pâte est… Lire la suite Recette marzipan suédois
Recette semla
En France pour la chandeleur nous faisons des crêpes. En Suède on ne fête pas la chandeleur mais on fête mardi gras et pour mardi gras nous faisons des semlor des petites brioches garnies de pâte d'amande et chantilly une pure merveille. 1 sachet de levure boulanger5 cl lait100 g sucre1 oeuf1 cc cardamome moulue840… Lire la suite Recette semla
Recette gravlax
Oubliez tout ce que vous croyez savoir sur le gravlax. Déjà le vrai nom en suédois c'est gravad lax et il doit mariner au moins 48 heures sinon ce n'est pas du gravad lax traditionnelle, il y en a des variants avec un temps beaucoup plus court, il ne se garde pas une fois réalisé… Lire la suite Recette gravlax
Biscuits de pain d’épices coupés recette
Pour les cadeaux de fin d'année nous avons réalisé plusieurs gâteaux différents:les rochers à la noix de coco, des biscuits pains d'épices, des muffins pain d'épices, des biscottes et des biscuits aux chocolat. Pour les donner j'ai tout simplement décoré des boîtes de Pringles avec du papier cadeau. Biscuits de pains d'épices coupés La recette… Lire la suite Biscuits de pain d’épices coupés recette
Biscottes de safran
En Suède pendant tout le mois de décembre nous préparons des gâteaux, des bonbons et des gâteries à manger en famille ou à donner en cadeau. Cette recette vient de ma mère 100 g beurre fondu 300 g farine 150 g sucre2 œufs125 g amandes entières ou pistaches 50 g pépites de chocolat ou le… Lire la suite Biscottes de safran
Nos activités de la semaine de Thanksgiving
Comme chaque semaine nous commençons avec la comptine on a utilisé les gommettes d'Halloween de la série eye like stickers. Puis nous avons retravailler le cycle de vie des citrouilles avec les cartes nomenclatures. Puis nous avons travaillé les chiffres et nombres pour les petites et le calcul mental pour les plus grands. On a… Lire la suite Nos activités de la semaine de Thanksgiving
Gâteaux d’Halloween recette
Pour réaliser ses petits délices ils vous faudra: Nous avons fait des gâteaux en forme d'os mais vous pouvez les faire avec n'importe quel autre emporte pièce 😉 230 g beurre pommade1 œuf320 g farine55 g cacao75 g sucre 65 g vergeoise brune1/2 sachet de levure chimique 2 CC arôme de vanille1 pincé de sel… Lire la suite Gâteaux d’Halloween recette