4 oeufs250 g sucre1 cs canelle1 cc clou de girofle1 cc gingembre1 cc cardamome240 g farine2 cc lévure chimique100 g beurre10 cl crème liquideComment faire :1. Allumer le four à 175 degrés et beurrer et fariner un moule.2. Battre les œufs et le sucre > 5 minutes.3. Mélanger la farine, la levure et les épices.4.… Lire la suite Pain d’épices moelleux
Étiquette : petite section
Joyeux Sainte Lucie – recette des brioches aux safran
Aujourd'hui toute la journée on peut voir des cortèges de Sainte Lucie partout: dans les hôpitaux, dans les écoles, dans les crèches, aux travail même dans les restaurants/ Si vous êtes curieux a savoir à quoi ressemble une cortège de Sainte Lucie je vous mets un vidéo ci dessous c'est vraiment beau a voir. On… Lire la suite Joyeux Sainte Lucie – recette des brioches aux safran
Caramel à la réglisse et au safran
Caramel à la réglisse : 100 g beurre300 grammes sucre20 cl Crème liquide10 cl sirop d'érable2 cs réglisse en poudre Comment faire:1. Mélanger tout dans une casserole.2. Faire bouillir jusqu’à 124-125 degrés, mélanger de temps en temps.3. Verser dans un moule habillé de papier cuisson.4. Laisser refroidir entièrement en température ambiante puis découper en 50 morceaux.… Lire la suite Caramel à la réglisse et au safran
Nougat de Wien
Connaissez vous le nougat de Wien ? Cette petite friandise est l'équivalent des Frerero Rochers en Suède, on en offre sous le sapin où bien quand on est invité. 250 grammes chocolat pralinose poulain150 grammes chocolat noir150 grammes amandes effilées grillées C'est une gourmandise vraiment trop simple à réaliser, il suffit de faire fondre les… Lire la suite Nougat de Wien
Biscuits de pain d’épices
Je ne sais pas vous mais pour moi ce n'est pas Noël si on n'a pas réalisé des biscuits de pain d'épices et une maison en pain d'épices. Voici la recette suédoise (ils ont le même goût que ceux que vous pouvez acheter à Ikea) Ingrédients:250 g beurre20 cl sirop d'érable400 g sucre2 cs cannelle… Lire la suite Biscuits de pain d’épices
Noël – fiches à imprimer
Noël approche a grand pas, si vous êtes comme moi et que vous voulez avoir tout prêt pour le début de décembre je vous invite à découvrir mes cahiers d'activités. Il y aussi un imagier/des cartes nomenclatures sur le thème de Noël ainsi que des fiches de motricité. NoëlTélécharger Des tapis de dénombrement, tapis d'écriture,… Lire la suite Noël – fiches à imprimer
Livres de Noël
2020 Ayant beaucoup de livres de Noël je les ai partagé en plusieurs articles; spécial sapins, livres de Noël en anglais, livres de Noël pour les tous petits, contes classiques de Noël. Ici dans cette article vous allez trouver nos livres au fil des années. Joyeux Noël Splat! - si vous ne connaissez pas ce… Lire la suite Livres de Noël
Nos activités autour des dinosaures
Graphisme et écriture Activités mathématiques Sciences - création d'un volcan Invitation de jeu créatif Puzzles Jeux de société Les doobles pour apprendre à dire correctement et nommer les dinosaures. Travailler la reconnaissance visuelle et l'articulation tout en s'amusant 🦖 Notre jeu memo offert par Mamie en Suède pour travailler la mémoire et la reconnaissance visuelle… Lire la suite Nos activités autour des dinosaures
Citrouilles – liste de lecture
La petite citrouille - un nouveauté des cycles naturelles sur la citrouille, les images sont très douces comme d'habitude. Splat à la chasse aux citrouilles - La maman de Splat lui a confié une mission spéciale : aller chercher une citrouille à la ferme. La soupe au potiron - Il n'y a rien de meilleur… Lire la suite Citrouilles – liste de lecture
Premiers lectures en petite section
J'entame maintenant pour la cinquième fois une année en petite section. Et depuis Eliza, ou ce blog à commencé j'ai énormément appris. Les livres chez nous c'est sacré, les histoires du soir ou de la journée sont des moments d'amour même si des fois ce n'est pas du tout calme, mais avec 6 enfants âgées… Lire la suite Premiers lectures en petite section