3 œufs
100 g beurre fondu
250 g farine
1/2 sachet de levure chimique
80 g sucre
1cc arôme de vanille
40 cl petit lait où lait
Mélanger tout sauf le beurre fondu et en utilisant seulement la moitié du lait pour éviter les grumeaux. Une fois une pâte bien lisse ajouter le restant du lait. Laisser poser la pâte une heure avant d’y incorporer le beurre fondu. Puis cuire vos gaufres dans un gaufrier
Maman des fauves 