pour réaliser ce petit expériment c’est très simple: remplis un verre de vinaigre et dépose un coquillage à l’intérieur. Ensuite, il faut patienter quelques jours et observer ce qui se passe dans le verre.
1er essaie 12 heures
2ème essaie +48 heures
Que se passe t’il?
Le coquillage se dissout lentement dans le vinaigre et disparaît complètement (en fonction de sa taille) après deux à trois jours. Un acide, comme par exemple l’acide acétique qui se trouve dans le vinaigre, peut dissoudre le calcaire. Quand le calcaire se dissout on peut observer des bulles dans le vinaigre c’est le dioxyde de carbone (CO2), appelé communément gaz carbonique.
Maman des fauves 